Ngày 14/12, Phòng cảnh sát môi trường CA TP. Hà Nội (PC49) cho biết mẫu tương ớt của Công ty Cổ phần Đầu tư và thương mại Tuấn Thành (Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội) sản xuất có chứa Rhodamine B – chất gây ung thư.

Kết quả phân tích trên được Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Bộ Y tế) thực hiện.

Hiện PC49 đang phối hợpvới các lực lượng liên quan xem xét, đình chỉ hoạt động đối với cơ sở sản xuất tương ớt này. Trước mắt tiến hành tịch thu, tiêu hủy lượng tương ớt thành phẩm đã niêm phong.

Trước đó vào tháng 11, PC49 nhận được một số thông tin phản ánh của người dân về tình trạng sản xuất gây ô nhiễm môi trường của công ty Tuấn Thành.

Cơ sở chế biến tương ớt Tuấn Thành tại thời điểm kiểm tra (Ảnh: Dân trí)

Ngày 18/11, khi đoàn thanh tra liên ngành bao gồm PC49, Sở TN&MT Hà Nội, CA quận Hoàn Kiếm tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất tương ớt trên thì ngoài việc phát hiện công ty Tuấn Thành vi phạm nghiêm trọng các quy định về bảo vệ môi trường, cơ quan chức năng còn phát hiện nhiều dấu hiện mất vệ sinh an toàn thực phẩm trong quy trình sản xuất.

Cụ thể vào thời điểm kiểm tra, đoàn thanh tra phát hiện 2 chum sành chứa tương ớt có dung tích 150 lít. Đoàn đã lấy 4 smẫu tương ớt thành phẩm gửi đi xét nghiệm.

Kết quả tương ớt của công ty này sản xuất có chất Rhodamine B – hóa chất tạo màu độc hại, gây ung thư.

Ông Chu Văn Tuấn, Giám đốc Công ty Cổ phần Đầu tư và Thương mại Tuấn Thành cho biết trung bình mỗi ngày công ty sản xuất khoảng 150 lít tương ớt thành phẩm. Các nguyên liệu sản xuất bao gồm ớt tươi, ớt khô, ớt kim, bột benzoat (chất bảo quản), muối, nước đun sôi… và điều đáng nói là tất cả các nguyên liệu này đều được công ty Tuấn Thành mua trên thị trường tự do.

Rhodamine B là chất hóa học dùng để nhuộm quần áo, cấm tuyệt đối trong thực phẩm và thuốc. Nếu ăn thực phẩm có chất Rhodamine lâu dài sẽ gây suy gan, thận và ung thư.

Theo vietnamnet