Từ Tết dương lịch, giá rau xanh tại một số chợ ở Hà Nội tăng giá do thời tiết rét đậm, với mức tăng phổ biến khoảng 15-20%.

Giá các loại rau xanh như rau muống, cần nước, cải thảo, các loại cải bắp, cải ngọt, hành hoa và rau gia vị có xu hướng tăng. Tại chợ đầu mối Long Biên, giá rau xanh đã tăng thêm khoảng 10- 15% so với trước. Cải bắp cuối tháng trước bán phổ biến ở mức 6.000 đồng một kg thì nay tăng lên 7.000 đồng, cải ngọt, cải canh cũng tăng lên 8.000 đồng một kg so với mức giá 7.000 đồng trước đó. Các loại rau mùa đông như cần nước, cải thảo… giá cũng được bán phổ biến 5.000 đồng một mớ cần, cải thảo 10.000 đồng một kg, tăng so với trước khoảng 20%.

Giá rau xanh tăng do rét đậm kéo dài và sự mất cân đối trong cơ cấu trồng rau của người dân. Ảnh minh họa: Tuệ Minh.

Tại chợ Dịch Vọng Hậu, khoảng 4 ngày nay, giá hành hoa cũng tăng từ 13.000 đồng một kg lên 15.000 đồng một kg. Các loại rau thông dụng như cải bắp, cải ngọt… giá tăng nhẹ, cải bắp tăng lên 6.000 đồng một kg, cải ngọt vẫn đứng giá 9.000 đồng một kg.

Ngay cả những chợ ngoại thành như chợ Cầu Diễn, Nhổn, Xuân Đỉnh…, giá rau cũng tăng khoảng 10- 20% so với trước. Tại chợ Cầu Diễn, rau cần tăng từ 5.000 đồng lên 6.000 đồng một mớ, rau muống từ 3.000 đồng tăng lên 4.000 đồng một mớ, cải thảo 10.000 đồng một kg tăng lên 12.000 đồng, các loại rau cải cũng tăng thêm khoảng 1.000- 2.000 đồng một kg tùy loại.

Chị Hường, bán rau tại chợ đầu mối Dịch Vọng Hậu cho biết, nếu thời tiết cứ rét đậm, rét hại kéo dài như hiện nay, chắc chắn giá rau sẽ còn đội cao hơn. Theo chị, rét đậm và sương muối kéo dài không chỉ khiến rau trồng tại ruộng khó phát triển, mà còn gây trở ngại cho việc vận chuyển các loại rau nhập từ Trung Quốc và các tỉnh phía Bắc về thủ đô. Chị tiết lộ, chỉ mới rét đậm mấy ngày, chợ đã có dấu hiệu khan hàng so với trước. Xe hàng chở về bán tại chợ đầu mối đã thiếu đi một vài loại rau như cải bắp loại nhỏ, cải làn…

Trong khi giá rau xanh tại nhiều chợ đang tăng lên, thì tại một số siêu thị, giá rau vẫn ở mức ổn định. Tại Big C Thăng Long, chương trình hàng đồng giá 5.000 đồng áp dụng với một số sản phẩm rau, quả đang thu hút được sự quan tâm của các bà nội trợ. Các loại rau, quả như bí đỏ, cải ngọt, cảnh xanh, rau muống, su su… được quy về một giá 5.000 đồng một đơn vị tính.

Tại điểm bán hàng bình ổn 102 Thái Thịnh, giá rau củ vẫn ổn định so với cách đây gần nửa tháng. Mức giá phổ biến cho rau cải an toàn vẫn trên dưới 16.000 đồng một kg, cà chua dao động 15.000 đồng đến 25.000 đồng một kg tùy loại.

Theo một số tiểu thương kinh doanh mặt hàng rau, củ, rét đậm là nguyên nhân cũ và không phải là nguyên nhân cơ bản đẩy giá rau xanh tăng cao. Chị Hợi bán rau tại chợ Phùng Khoang cho hay, bên cạnh sự khắc nghiệt của thời tiết thì nguyên nhân chính đẩy giá rau xanh tăng là sự bất hợp lý trong cơ cấu trồng rau.

Tại một số làng trồng rau ở ngoại thành hiện nay như Tây Tựu (Từ Liêm), Vân Nội (Đông Anh), Tráng Việt (Mê Linh), các loại củ, quả như su hào, củ cải, cà chua… đang đúng vụ thu hoạch nên số lượng tương đối dồi dào và giá còn rẻ đi.

Nguồn hàng dồi dào hơn so với trước khiến cho những loại củ, quả như khoai tây, cà chua… thay vì được coi là “rau hoàng gia” như cách đây 1- 2 tháng thì đang có xu hướng thành rau bình dân. Nhiều chợ như Cầu Diễn, Đồng Xa,… khoai tây đã giảm từ 15.000 đồng một kg xuống còn 11.000 đồng một kg, cà chua chỉ 9.000 đồng đến 10.000 đồng một kg. Ở các chợ đầu mối, giá cà chua chỉ còn khoảng 5.000 đồng một kg, khoai tây 8.000 đồng một kg.

Tuệ Minh

Theo vnexpress

Các bài viết liên quan:

Thực phẩm, rau quả Hà Nội tăng 10-50% vì rét đậm Giá thực phẩm tiếp tục tăng Đến lượt siêu thị tăng giá Hàng ăn ‘chém’ khách ngày Tết Bộ Tài chính quyết định chưa tăng giá xăng Nhiều mặt hàng tăng giá từ 1/3 VinaPhone tăng giá iPhone 4 thêm 700.000 đồng Taxi Hà Nội bắt đầu tăng cước