Home » Kinh doanh » Quán nhậu TP HCM đắt khách sau Tết
Tăng cường thêm bàn ghế vẫn không đủ chỗ ngồi, khách mệt mỏi chờ đợi thức ăn vì quá đông, nhiều món tăng giá gần 40%… là tình hình chung của các quán nhậu sau Tết. Ngược lại, các quán cơm, hủ tiếu… hầu như mở cửa muộn.

Tại TP HCM, những ngày sau Tết, sôi động nhất vẫn là các quán nhậu. Ngay từ những ngày mùng 4, mùng 5 Tết, quán Hoa Sứ (Cống Quỳnh), quán Gió Xưa (Điện Biên Phủ), quán Tre (Cao Thắng)… và hàng loạt quán trên đường Nguyễn Thiện Thuật quận 3, Nam Kì Khởi Nghĩa quận 1… đông nghịt khách. Nhiều thực khách cho biết, dù rượu bia ngày tết không thiếu, nhưng cảm giác ngồi quán nhậu đầu năm cùng bạn bè, người thân để nâng ly và kể chuyện vui ngày Tết đem lại cảm giác “thú vị”.

Tại một quán hải sản trên đường Cao Thắng, quận 3 chiều mùng 5 Tết, lượng khách đông nghịt. Tất cả không gian của quán đều được tăng cường bàn ghế dày đặc ngay cả trên lối đi nhưng vẫn không đủ chỗ ngồi cho khách. Nhiều người đến trễ, sau một hồi loay hoay tìm bàn không còn, đành quay đi quán khác.

Nhân viên của quán hoạt động hết công suất nhưng vẫn không phục vụ kịp. Một nhân viên cho biết, trong những ngày này, cô chỉ toàn chạy chứ không còn thời gian để đi. Thế nhưng vẫn không sao làm hài lòng khách. “Thấy khách bực mình vì đợi thức ăn quá lâu, tụi em cũng nóng ruột nhưng cùng lúc không thể phục vụ tốt cho một lượng khách quá đông”, cô nhân viên hổn hển nói.

Quán nhậu luôn trong tình trạng quá tải những ngày sau Tết. Ảnh: Hà Mai

Với lượng khách tăng cao, các quán đã tăng giá thức ăn lên gần 40% so với trước Tết. Anh Hà, nhậu cùng 3 người bạn tại quán cho biết, thông thường cũng với ngần ấy thức ăn, nước uống dành cho 4 người, các anh chỉ trả khoảng 400.000 đồng, giờ thì ngốn gần 700.000 đồng (mỗi món đắt hơn 10.000-30.000 đồng).

Nhiều quán ăn chay cũng trong cảnh kín khách. Chủ quán cơm chay trên đường Nguyễn Văn Đậu, Gò Vấp cho biết, lượng khách trong những ngày này tăng gấp đôi bình thường.

“Có lẽ tâm lý mọi người muốn ăn chay trong những ngày xuất hành đầu năm để cầu may mắn và lấy hên cho cả năm”, bà chủ quán chia sẻ.

Bên cạnh sự sôi động của các quán nhậu, nhiều quán cà phê, giải khát cũng ken cứng người. Tại các quán cà phê Trung Nguyên trên đường Phạm Ngọc Thạch, Điện Biên Phủ, hay như quán Window, AQ… khách luôn tấp nập từ sáng sớm đến tối khuya.

“Lượng khách thời điểm này tăng gấp đôi so với bình thường”, đại diện của quán cà phê AQ cho biết.

Ngược lại, các quán cơm, hủ tiếu…tại TP HCM trong ngày mùng 5 Tết hầu như chưa mở cửa. Theo khảo sát của VnExpress.net, nhiều quán ăn tại khu vực quận Phú Nhuận, Gò Vấp, Bình Tân… vẫn còn đóng cửa và treo biển khai trương vào ngày mùng 6 Tết. Anh Hùng, chủ quán mì quảng trên đường Phan Văn Trị, Gò Vấp cho biết, mùng 6 tháng Giêng là ngày tốt nên anh chọn làm ngày khai trương.

Nhiều quán cơm, hủ tiếu, trên địa bàn quận 1, 3, 10… cũng từ mùng 6 Tết mới bắt đầu bán lại. Theo anh Nam, chủ quán cơm bình dân trên đường Điện Biên Phủ, sở dĩ anh khai trương ngày mùng 6 là vì lúc đó công nhân, viên chức mới chính thức đi làm lại.

Những người phải đi làm sớm từ ngày mùng 4, 5 Tết khá khó khăn trong việc tìm một quán cơm ăn trưa… vì đa số các quán vẫn còn đóng cửa nghỉ Tết.

Chị Thanh, một phóng viên than thở, hôm mùng 4 và 5 Tết phải trực cơ quan. Để tìm quán ăn trưa, chị đi bộ gần một tiếng đồng hồ quanh các đường Điện Biên Phủ, Cao Thắng, 3-2… quận 10 nhưng vẫn không thấy bóng dáng một quán cơm nào. Cuối cùng, chị đành lấy xe máy chạy tới đường Nam Kì Khởi Nghĩa mới có được một quán mì gà với giá 50.000 đồng một tô (tăng hơn 20%).

Lệ Chi – Hà Mai

Theo vnexpress

Chuyên đề:

Chưa có ý kiến... bạn sẽ là người đầu tiên đưa ra ý kiến!

Ý kiến bạn đọc